Currently browsing category

Сезонная выпечка

Галета на творожном тесте с яблоками и вишней

Эта галета удивительно гармонична на вкус — несладкое тесто, яблочная начинка, редкие нотки вишни. Если очень хочется сладкого, добавьте сахар в тесто. Яблоки можно заменить на ягоды, любые фрукты, а можно сделать несладкий пирог с мясом и овощами. Быстрый, вкусный, простой рецепт.

Веганский кулич из ржаной муки

  Когда-то давно, когда на Руси повелось печь куличи, пшеничная мука была дорогим удовольствием. Простой народ обходился ржаной мукой. Так что ржаной кулич, нам не очень привычный, был весьма распространен. Предлагаю вам вариант ржаного кулича без использования сливочного масла, молока и яиц.

Веганский пасхальный кулич

Перед Пасхой вы без труда можете найти большое количество рецептов кулича. Эти рецепты теперь вкладывают даже в бумажные формы для выпечки при продаже. Но уверена, что подобные этому рецепты встречались вам нечасто. Предлагаю вам кулич без сливочного масла, молока и яиц. Или кулич для веганов. Рецепт родился спонтанно и интуитивно.

Яблочный пирог на творожном тесте

Творожное тесто — беспроигрышный вариант! Вкусное, полезное и универсальное — на этом тесте вы сможете сделать пироги с любыми фруктами и ягодами, а также овощные киши. Готовится, как обычно, очень просто.

Рождественский кекс

Хозяйки в Европе начинают подготовку к Рождеству задолго до праздника. Сначала сухофрукты долго вымачиваются в роме, потом испеченный кекс дозревает 2-3 недели. Очень рекомендую попробовать испечь такой кекс. Но если вы затянули с подготовкой, попробуйте вот этот рецепт. Такой кекс можно есть как сразу после выпечки, так и через 2-3 …

Рождественские имбирные печенья

Эти пряные ароматные печенья я пеку под Новый год в течение уже нескольких лет. Легкие в приготовлении, очень вкусные, они наполняют духом праздника дом еще в процессе выпечки. Если до запекания сделать небольшие отверстия в верхней части фигурок, можно украсить этими печеньками елку.

Тыквенные маффины по Джейми Оливеру

Любите ли вы тыкву, как люблю ее я? Я тридцать лет ее не ела и даже пробовать отказывалась, а теперь восполняю недостаток тыквы в организме, поедая ее в больших количествах. Эти маффины вам точно понравятся, даже если вы любите тыкву не так сильно — она дает только оттенок вкуса.

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика